時短術

ワーママのゆとりのある家事生活は、『やめる』ことから始めよう!

ワーママのゆとりのある生活は、『やめる』ことから始めよう!

ワーママの毎日は忙しすぎる。

さち
さち
あーもー家事ってやること多すぎるっ!!

そう思っていた時に出会った『ゼロ家事』という本。

当たり前にやっている家事でも、「実はやめていい家事ってあるんじゃないの?」と気づいて、他にもたくさんの本を読み実践しました。

その中で、私が『やめる』ことで家事の手間が劇的に減った方法をたっぷりお伝えしていきます。

この記事を読むことで得られる未来
  • 家事が楽になる
  • ちゃんとやらなきゃというストレスが減る
  • 家事を工夫するのが楽しくなる

作り置きをやめる

私、こんなツイートしました↓

作り置きが苦手なママから、たくさんの共感の『いいね』をいただけました。
(私の投稿の中では断トツのいいね数でした!)

作り置きが得意な人はいいですが、苦手なのに無理して頑張ってるママもいます。

でも、苦手ならやめちゃいましょう!

作り置きが苦手な人の理由

✅土日にたくさん作るのがつらい
✅いつまで保存できるか分からない
✅あるだけ食べたくなる
✅家族に人気がないと残りをママが食べる羽目になる
✅毎日同じ料理は飽きる

作り置きは諦めて、帰宅後30分以内に作れる簡単料理に切り替えることから始めてみましょう。

また、お肉やお魚に下味をつけて冷凍するのもおすすめです。

朝、冷凍庫から冷蔵庫に移動させて、帰ってきたら焼くだけで1品出来上がります。

私は『土日は1日は家族で遊ぶ日、1日は心身を休める日』として使うことにしています。

土日をたまった家事をする日にしてしまうと心も体の休まらないですよね。

土日の家事こそ、ぜひ最小限にすることを考えてみてください。

一汁三菜をやめる

日本人の理想とされる一汁三菜。

三菜は、肉や魚などの主菜1品と、野菜やキノコなどの副菜2品が基本ですね。

ただ、これはタンパク質とビタミン、ミネラルなどがバランスよく取るための一つの目安。

ワーママの忙しい家庭が、一汁三菜なんて求めてしまったら、ママの負担が大きすぎて家庭が崩壊しかねません。

つまり、毎日の夕食で、タンパク質とビタミンやミネラルが取れれば、1品でも何も問題がないんです。

子供もすくすく育ちます。

我が家の食卓の主な献立はこんな感じ↓

我が家の献立パターン3つ

  1. 肉、生野菜
  2. 魚、グリル野菜
  3. 冷凍餃子、チンした野菜
さち
さち
めっちゃ最小限です!

これに、気分で冷奴や水で戻す海藻サラダなどを追加しています。

味噌汁を追加するときは、お椀に味噌と顆粒だしと乾燥わかめを入れてお湯を注がだけの自作インスタント。

肉や魚は、味付けされたものや冷凍のものをフル活用。

その代わり、土日で余裕がある日は食を楽しみます。

煮込み料理や手の込んだ献立を作ることもあれば、いいお肉を買ってきて焼肉パーティーをすることも。

基本なタンパク質と野菜があれば品数は気にしない。

そんなゆるめのマイルールを作ってみると、気持ちよく手抜きができるようになります。

お洒落な収納をやめる

ていねいでおしゃれな暮らし、憧れますよね。

  • 無印良品を使ったミニマルな暮らし
  • シンデレラフィットした収納

コンビニの雑誌コーナーでは、無印、イケア 、ニトリ、コストコ 、100均を使った収納術の本を見ないことはありません。

それくらいお洒落で便利な収納に憧れてる主婦は多いんですね。

さち
さち
そんな私も無印良品で統一された暮らしに憧れて、何冊か本を買いました。

サランラップとアルミホイルを白いケースに詰め替えて統一感のあるキッチン。
素敵。

しかし、私は気づきました。

はっきり言います。

収納のための収納グッズは買わない方がいいです!

定位置を決めるのは賛成ですが、ラベルもつけてカチッと決めてしまうと、新しいものが増えた時にどこに収納しようか迷います。

忙しいワーママには新しいラベルを作る余裕はなく、そのモノは永遠に定位置が決められないまま。

そしてその状態がまたストレスに…。

さち
さち
あ、これ私の体験談です。

頑張って収納を整えた瞬間は気分が良いのですが、子供がいると物が増えます。

するとすぐに機能しなくなります。

大事なのは柔軟性。

とりあえず文房具はここ。
とりあえずおもちゃはこの箱。

それくらいのおおざっぱ収納の方が後々のストレスはたまらなくてすむと感じました。

献立を毎日考えるのをやめる

献立を考えるのって、何気にストレスですよね。

私はおおざっぱな献立スケジュール決めています。

ゆるい献立スケジュールの一例

献立のパターン

  • 月曜日 魚
  • 火曜日 肉
  • 水曜日 魚
  • 木曜日 肉
  • 金曜日 丼

副菜

  • サラダ
  • 茹で野菜(レンジ)
  • グリル野菜
  • 野菜スープ、味噌汁

副菜2

  • 冷やっこ
  • 冷蔵庫にある小分け惣菜
  • 冷凍庫にあるレンチン惣菜

って感じでやってます。

私は土日に翌々1週間分の献立を考えてホワイトボードに書くようにしています。

2週間の献立表

ちなみに、Oisixユーザーなので週1(火曜日)はミールキットの日にしています。

20分で2品作れて、いつもと違う料理ができるのでちょっとした楽しみにしています。

1週間の献立は、土日にOisixスマホアプリを見ながら30分で決めちゃいます。

1週間分の買い物もこの30分で完了。

献立は一応決めますが、疲れてご飯を作る気にならない日や揚げ物を食べたい日は、スーパーで食べたい惣菜を選びます。

今はコンビニでもおいしい惣菜がたくさんあるので、コンビニオンリーの日もあります。

献立を事前に決めておくことで、毎日献立に悩むことがなくなりました。

食材も宅配で家に届くので、家に帰ってから献立表を見て「今日は鶏肉の照り焼きとサラダね」と言って作るだけ。

このおかげで、「冷蔵庫に何があったから」とスーパーで悩むことも、「今日は何作ろう」と考える時間もゼロになりました。

毎日が劇的に楽になります。

献立を毎日考えるのをやめるために、ぜひ真似してみてくださいね。

Oisixではなくても、他の食材宅配サービスでもいいですし、土日にスーパーでまとめ買いでもいいと思います。

私が利用しているOisixについては、この記事で詳しくみれます↓

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料理の一手間をやめる

料理は一手間かけるとより美味しくなることが多いですよね。

料理のひと手間の一例

  • カレーを作る前に肉と野菜を炒める
  • ハンバーグはまず玉ねぎを飴色に炒める
  • 生魚に熱湯をかける

でも、やらないと美味しくないか?というとそうとも限りません。

やらないでも十分美味しいことも多いです。

今は調味料も調理機器も進化しています。
魚も新鮮なら臭みは少ないです。
簡単にできるレシピも世の中に溢れています。

古き良き時代のレシピはもちろん大切ですが、心と時間に余裕がある時に真摯に向き合えばいいと思います。

忙しい毎日は手間を除いた簡単レシピをフル活用していきたいと思います。

平日スーパーに行くのをやめる

私は食材宅配サービスを利用して平日5日分の食材をまとめて買っています。

食材宅配サービスを使わずに、土日にドンと買うのも良いと思います。

私の1週間分の買い物リスト

主菜

  • 鶏肉 2つ
  • 豚肉 2つ
  • 魚 2つ

野菜

  • 絶対買う野菜 3種類(にんじん、じゃがいも、玉ねぎ)
  • 食べたい・旬の野菜 3~7種類(葉物、トマト、ナス、ごぼう、かぼちゃ、キャベツ、きゅうりなど)

簡単に食べられる惣菜

  • そのまま・チンするだけの日持ち惣菜 5種類(豆腐、きんぴら、ひじき煮物など)

なくなりそうなストックアイテム

  • 牛乳
  • ヨーグルト
  • チーズ
  • ウインナー
  • パン

以上です。

さち
さち
肉や魚は味付けされたものや干物なども買います。

野菜は本当に気分(笑)

食べたいものやお得なものを適当に買っています。

レンジでチンするかグリルで焼けば、ほとんどの野菜はおいしく食べられるので、使い方に困ることはあまりありません。

肉を切るのをやめる

私はこれをやめる!と決めてから劇的に料理が楽になりました!

  • 豚肉…小間切れか生姜焼き用
  • 鶏肉…唐揚げ用や親子丼用

それしか買わないようにしました。

お肉を切ると、まな板と包丁を洗わないといけませんよね。

手もベタベタするので手を洗う手間も。

でも、カット済みならまな板も包丁も手も洗わなくてOK!

そもそもお肉を切るの自体も大変です。

特に鶏肉の皮は切りにくい。

カット済みは高くても100g10〜30円アップくらいなので、ワーママとして仕事している間は必要経費として割り切ることにしました。

ストレス激減!

おすすめです。

まとめ.ワーママのゆとりのある生活は、『やめる』ことから始めよう!

日々の家事が楽になるヒントはあったでしょうか。

私はこの『やめる』ことを全部を実践することで、平日の家事が劇的に楽になりました。

もっとやめれることないかな?という視点で家事をやっているので、趣味みたいに楽しめるようにもなってきました。

じゃがいもの皮むきやめられないかな?
→新じゃがを買えばいいんだ!

毎日お茶作ったりポット洗うのめんどくさいな。
→粉茶で都度作ればいっか!

まだまだいろんな工夫ができると思います。

さち
さち
おすすめの『やめる』家事があればぜひ私にも教えてください。

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